臺灣漢人移民主要來自福建、廣東兩地,閩籍婦女除了婢女、乞丐及窮人之外,絕大多數纏足,至於來自廣東的客家移民,因婦女有操持家務、從事田野勞動的傳統,故大多不纏足。
纏足作法一般分兩個階段,第一階段為預備期,女童四、五歲時,將腳部第二指以下各指向蹠面彎曲,穿上小型尖頭鞋;五、六歲時,由母親以腳帛將女童拇指外四指向底部緊綁,終日不解開,僅拇指任其自然成長。第二階段為實施期,七、八歲時,擇日,母親親自將女童的蹠骨彎曲,使舶狀骨脫臼,以長約5尺、寬約3寸的白色腳帛纏綁整個腳面,穿上更小型的弓鞋。最初,每日解開一、二次加以清洗,撒上明礬粉末後再纏綁之,每解開一次,再纏綁時就增強緊縮度,腳蹠部因之腐爛,感到十分痛苦而日夜哭泣,痊癒後,幾乎無法步行。腳趾變形的結果,以致無法正常地步行,身體的重心全落在腳蹠部尖端和拇指蹠面,保持均衡地小步行走。由於無法自由行走,中流以上家庭之婦女,大多習於深居閨中,甚少拋頭露面。
要穿纏足鞋時,坐在纏足椅上或床邊,先彎曲一腳,將腳跟部放在另一腳的膝蓋上壓住腳帛的起端,然後,將腳帛纏住拇指尖端,繞回跟部再壓下,向腳指伸展纏繞,腳帛尾端放入腳腰下而塞入布隙中。裹好腳帛後,套上長約25公分圓筒狀布製色褲(或稱飾褲),其上附有金屬腳環,環中垂吊小鈴噹,走路時發出清脆響聲。纏足者所穿的小鞋,大多用布帛縫製,上面以彩線縫繡美麗的花鳥圖案,鞋跟下部墊附上高4~6公分的木屐踏,作為拇指蹠面著地的支撐點,木屐踏露出外部的三面以刺繡綢布包裹,鞋子上端附上錠笋,以細繩結紮在脛的下端,稱之為鞋襷。上流家庭婦女所穿的小纏足鞋直徑不過約2.5寸,至於藝妓之流,更是不過將極小的擬足(稱之為「假腳」)套在真足上罷了。