當廚用鋼刀與生活食品密切接觸後，因水分流串、油漬黏合、風化乾凅、毛細現象、光影折射等等，產生變化萬千卻又是唯一僅有的游刃藝術;身為藝術工作者，平日雖也是全職的家庭主婦，在防疫期間，於生活周遭亦能盡情創作，「游刃有藝」增添無垠光彩。