這一子題以龍山寺（臺北市）、城隍廟祭典（臺北州大稻埕）、蕃婦織布（泰雅族）、水牛耕田（臺北市郊外）、浣衣（街頭風景）、收割稻穀（田園風景）、轎與轎夫（交通工具之一）、赤崁樓（臺南市）、賽豬公（臺北州轄下）、基隆河的家鴨飼養（臺北州轄下）等為重點展示。
從日本異文化角度「觀察」捕捉的臺灣「風俗」，大致有漢人（土人）的傳統建築、生活型態、交通工具等，以及原住民（蕃族）的容貌、服飾、工藝、歌舞等。這些觀察、觀看，有時是全新的文化體驗，有時也包涵與自身文化風景的比對，如表現鄉間婦女日常勞務的「浣衣」，早在日人登臺之初就有隨軍攝影師留意到此特殊「風景」，因此在一眾戰事實況中留下「臺北艋舺市街內池畔中國婦人的洗衣」的記錄，更不用說日後許多寫真帖、觀光明信片有完全相同或相似的圖像，足見其吸睛程度。另外如河邊人家指揮鴨群的「盛況」，大正12（西元1923）年裕仁皇太子殿下(1901-1989)來臺，臺灣總督府就特地安排至基隆河畔觀賞「本島人飼養家鴨」，讓此富有臺灣地方特色的風景，經過有意識的「挑選」進入皇太子所象徵的「帝國視線」。而永不缺席的「蕃族」元素則具有詮釋的多樣性，其形象的原始野蠻、文明開化與否，主要還是為了填補、完整殖民眼光所建置的臺灣風景論述。